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留學經驗分享 —英國課堂分享:Talking head 職場分享講座

這是我在Kingston University的 留學經驗分享 。Kingston University每週都會有一堂的「Talking head」。簡言之,這堂課就是個Talk,系上會請Kingston BA Illustration Animation畢業校友、線上工作室的插畫家、設計師、動畫師等等,就是老師靠各種聯繫方式能請來的業界講師,而這堂課通常都會在每週的星期二下午,課程可能是整學期或是為期八週(一個term也只有十週),所以對於想多了解業界的同學來說,是很寶貴又很有用的講座喔! 而這個Talking head到底都請來誰呢? 由於是插畫與動畫系,過去的講師有過繪本作家、電影導演、動畫工作室、雜誌插畫家、新媒體藝術家,算是面向非常地廣,而且他們絕大多數都是Kingston I&A的校友,就算不是你感興趣的主題,畢業後的求職心路歷程也絕對值得一聽!還記得當初有個校友一開頭就介紹了自己畢業後做的第一件事情,就是直接走進去Job centre裡寫履歷、詢問藝術類工作,雖然這方法聽起來好像很老土,但我想比起在腦中幻想著未來的工作,直接行動好像也實際的多呢。 而這次我要來分享一下來過系上的講師。 想必大家一定都看過英國連鎖百貨商店John Lewis 2013年聖誕節的廣告Bare and Hare吧! https://www.youtube.com/watch?v=XqWig2WARb0 是的!這部動畫是由我自己也很喜歡的倫敦的Blinkink與紐約的Hornet Inc一起合作的作品。 Blinkink是一間中型的動畫工作室,除了動畫外,他還有Blink(製作公司)、Blink Art(插畫 攝影 其他媒材類的藝術工作室)、whitelodge(專為時尚流行產業製作影片的製作公司),所以整個家族企業真的是很龐大!而這也是英國工作室多數的型態,由許多中小型的工作室集結起來,以相關企業、部門的方式區分開不同的目標客群,也藉此將分工分得更細一點,但其中人才又是可以互相流通的! 而這次那位從Blinkink來的校友除了介紹工作室的作品外,還展示了給我們看他們如何在客戶面前提案,如何與客戶溝通,也帶來了一些實體模型。對於學動畫插畫的我而言,真的是超級寶貴的經驗! 在此也附上影片給想看making of…

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前往法國旅遊務必注意的安全須知!| 法國旅遊須知

Voyage pour nous aider à trouver notre propre.─ Albert Camus 旅行幫助我們找回自己。—— 卡繆 時常聽到有朋友要去歐洲旅遊時,許多人的反應第一個是 真好! 而第二個,即是問歐洲不是治安很差嗎? 關於這個問題,我想相對於台灣來說,歐洲治安有待加強,但一方面是因為我們國家的治安真的很好,導致到了國外旅遊,有些人會比較缺乏警覺心或是較缺乏觀察周遭環境的能力,使自己陷入比較不安全的環境。 如果能在旅行時,多注意一些小細節,除了能讓自己變得更安全,也使旅途能更順利: 行李 :市面上的行李箱有許多種,而大部分的行李箱都已包含密碼鎖,但建議大家 再買一個專門鎖行李的密碼鎖;除了在機場之外,在法國搭火車,大型行李是必須要擺在車廂的前方或後方,所以你可能不能隨時都能確保行李的安全,若不幸有小偷覬覦乘客的行李,有兩道鎖的保護,會降低小偷偷竊的可能性。 再者,個人強烈建議在行前購買貼身腰包,把護照及面額較大的鈔票都放進腰包,貼身腰包對於防小偷是很有用的,若在冬天,還有保暖的功用喔! 交通:進入巴黎地鐵或連結巴黎郊外的RER(區域快鐵,就像台灣的區間車),務必要提高警覺。首先,擺脫掉       我們在搭乘台北捷運的習慣,開心和朋友聊天、滑手機、把購物的戰利品放在靠近車門處......等,這些行為都可能會引起歹徒的注意;搭乘地鐵,若有在地華人,盡量地與他們在同一車廂,他們的存在也會讓你有些安全感;把背包向前背,且不要離車門太近,因為小偷很可能在地鐵一到站就奪取包包迅速逃走。買地鐵票時,常會有一群吉普賽的女人拿著有許多簽名的表格走向觀光客或是東方面孔的人,而後告知你,只要簽名不須捐款就可以幫助兒童,而當你簽下大名後,就會立即要你捐款,有時候還會利用許多女童將你圍繞,再趁機偷取財物,所以若在地鐵或各大觀光景點遇到類似的女性們,能避則避 旅行前的準備:在出發之前,盡可能的搜集旅遊相關資料,例如:地鐵的動向、城市中主要道路的位置或名字、搭乘大眾交通工具的認識 ( 輕軌、地鐵如何買票等.....),出發前資料準備的越齊全,安全感也會加重,減少在公共場合看地圖或旅遊資料的次數,讓其他人也不覺得你是「觀光客」,即會降低很多的不安全。 最後提醒大家,在歐洲這些大城市旅遊時,千萬要注意扒手!因為這些小偷可能是在你身旁,你覺得完全無害的小女孩或是老太太;以上的這些建議不會使你旅行時變得神經質,只是多注意、多防範,就會少麻煩; 也建議大家,若能學幾句當地的語言(除了問候語之外)對安全也是有加分的。旅行固然開心,但能帶著滿滿的回憶,平安的回家才是最重要的! 想了解更多、更完整的海外遊學留學情報?都在Canfly加拿大遊學留學情報站!也歡迎加入Canfly官方Line進行諮詢,獲得第一手資訊與優惠!

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自助護理養成的國度,要到英國留學,就必須知道的 英國醫療 觀念

倘若要去英國留學或遊學,並打算在當地待一陣子,生活上除了可以慢慢體會如此崇尚個人主義的國家,還有社會彌漫的自由風情,但怎樣都不能遺漏掉的,是要學會在生病期間,懂得如何照顧自己,因為,英國的護理制度及風氣,和台灣是有很大的差異的。 與外國相比,在台灣生活,除了多元文化、生活機能交通便利之外,最受大家稱羨的原因之一便是台灣社會提供了優質的醫療服務。 不管大城小鎮,除了一些大型醫院、教學醫院之外,隨時隨地可以看見的不同專科與診所,甚至是急診與掛號等等,也都可提供民眾相當方便的服務。而這樣的成果,也多少跟昔日台灣社會延續下來的觀念有些關連,像是以醫生為例,仍是處於較備受尊崇,加上收入也較優渥的高社會地位。 然而,這樣的觀念卻不是每個國家與文化都認同也遵循的,尤其以重視個人發展的歐美國家來說更是如此。因為看重點在於每個人各自專精的才華與成就,所以,醫生只會是其中之一的職業,社會地位也沒有特別的崇高。在這樣觀念下所發展出來的醫療服務,自然就沒有如台灣社會,醫療能提供理所當然的便利與便宜。甚至在緊急狀況出現的時候,一旦民眾需要更多儀器或醫護人員來輔助額外的醫療緊急服務時,就得要有認知,需要付出更多的額外費用,而英國就是這樣社會氛圍的國家。 基於如此對醫療的觀念,以留學生來說,一般大學會提供留學生們基本需要的醫療服務,正式註冊入學後,可以到學校或住所附近的診所登記,診所裡的醫生可以針對一般的疾病,在預約診斷之後,拿著醫生開的處方單,到藥房拿藥,而費用大致上也算還好。 不過,要是緊急有狀況需要看醫生的時候,就不是這麼一回事了。最主要是會出現下面兩個問題: 第一個問題是看醫生需要預約,而英國的醫生是採取類似公務員般的上班制,周六假日也沒有提供看診,所以生了病是無法馬上前往登記的診所掛號就診,加上生了病後等預約,都要花上好幾天,甚至幾個星期的時間,因此往往延誤了醫生馬上對症下藥的黃金時間。或者就是直接前往大醫院或是規模大一點的社區醫院,但同樣會看當下醫院醫生與病患的情況,等待的時間長短不一,而且也要有花費不貲的心理準備。 另一個問題是,在這種各行各業平等的觀念下養成的英國文化裡,在醫生的態度與治療的方式上,會與台灣普遍對醫療服務的認知有很大的差別。醫生就是個治療病症的職業,往往態度上是顯現比較一般,或者說缺乏主動的關懷,甚至多數醫生會建議病患能夠多休息來調養身體,抱持自行恢復正常運作的論點。但一般來說,前往英國留學與生活,向來就帶有些自我期許或課業上承受的壓力,所以,針對英國醫生提供的建議,至少對生活於異鄉的學子來說,往往是過於理想而無法全然落實。 以我多年待在英國,曾因氣候變換與生活壓力,而罹患了濕疹來說,當時病發時,前後看了好幾個月,也歷經了地方診所裡不同的醫生,(有時候預約的醫生們也會依個人情況而各自調班),看診都不超過十分鐘,也不會仔細觀察患處,都是看幾眼就開個藥膏,或者頂多就是多開個加強型的乳霜。 最讓我啼笑皆非的是,有個醫生看完診竟對我說,誰叫我的皮膚過於敏感,連輕輕觸碰一下都會有痕跡或感到搔癢不舒服,只能怪說是上帝給的身體,我知道他指的是,因為我的情況是與生就俱來的敏感皮膚,所以本來就沒辦法去期待可以治療到好或者有辦法根治。即使說的是事實,也的確讓當時的我感到十分挫折且無助。 從另一方面來看,也因為處在這樣疏離無助的醫療互動上,反而造就我後來,學會不時重視自己的身體情況變化。像一開始去英國留學時,每次中途回台灣,就會帶些簡單的藥品隨身,後來才發現,像是隨處可見的Boots,即各地都有的連鎖藥局,或一些有機商店或其他小藥局也都可以嘗試找到,依身體情況而事先預防的藥膏或不需要醫生處方單就可購買的藥品。 最重要的是,在英國反覆前往診所看醫生的多年經驗,竟讓我逐漸改掉了以往在台灣,有病就直接就醫的依賴習慣,反而促使我學會了如何避免生病,平時就會適時增強抵抗力,一方面調整身體適應壓力的到來,一方面也透過飲食,懂得與當地嚴寒的環境共存。當然,遇到嚴重的疾病,仍然要前往大醫院謹慎檢查,寧可花費多一些,也不能輕忽,但如果是不算太嚴重的疾病,或許,當自己最好的護理師,也許也是我在英國留學這段路上,一項意外獲得的好收穫吧! 圖片轉載自網路,如有不妥敬請告知。   想了解更多、更完整的海外遊學留學情報?都在Canfly加拿大遊學留學情報站! 歡迎加入Canfly官方Line進行諮詢,獲得第一手資訊與優惠!

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英國超市 採買大評比| 英國留學生活

你知道常用的超市蔬菜單字嗎? 包心菜、芹菜、蒜頭、菠菜、小紅蘿蔔怎麼說? Cabbage, celery, garlic, spinach and radish 對於留學生來說,超市絕對扮演其中非常重要的角色,而英國的超市又有各自不同的特色和等級之分 ( 等級是自己的評比啦! ) ,每間超市都有自有品牌的商品,大多都會比它牌的產品來的便宜,這類的商品也是窮學生的好選擇。今天來大概介紹英國的超市與自身購買經驗。以下將英國超市由價格貴到廉價大致上的分類排列順序是:  [高檔區] Whole Foods Market  走高價健康路線的超市,大多是名富人的愛好超市,食物牌子也都賣比較高價位的品牌,不過分店不多,我本人只逛過但沒有購買過。 Waitrose 我最喜愛的高檔超市。Waitrose算是大眾超市裡面價位高的超市,不過食材新鮮,蔬果陳列跟超市管理也都做得相當好,自家的自有品牌也都經過好的包裝與設計,以產品精緻度來講,個人相當推薦,因為非常精美,就連品DM或是超市報紙都做得很美。而超市普遍分店都較大,一般出現在富人區、高檔生活區、或是白領階級的住宅區,主要客戶群屬高中階級人士,但是若是留學生比較重視品質的也都會來這家超市消費。超市內生鮮食品,例如牛羊豬等等肉類,以及魚類都有一定的新鮮度,並且有專人為您現切秤重。 Marks & Spencer M&S就是就是瑪莎超市,算是英國普及性高的超市,在大多的商業區或是逛街區域,車站附近都會有它的身影,M&S有比較久的歷史,並且塑造出大品牌形象,除了超市外,主要還出售服飾與家居用品等等,每次逛都像在逛百貨公司一樣。補充一點,現在幾乎每間超市都會提供現烤麵包的服務,M&S的現烤麵包就是我吃過所有超市裡,心目中的第一名,外酥內軟又不油膩,尤其是可頌。 [中價位普及區] Tesco 英国最大的超市连锁,店鋪片及各個街角, 而超市本身針對民眾的需求還分為四種,店面有不同大小設計,販售的商品種類數量也根據區域有所不同,像是Tesco Metro 是最常見的,一般市區及繁華逛街鬧區皆可見。而Tesco熱食部的烤雞翅是我最喜歡吃的,有時候出門在外,肚子餓就隨手抓一包熱雞翅直接吃起來,有點像台灣夜市的十元炭烤腳雞翅。 Sainsbury’s…

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最怕遇到壞室友?我的 英國大學宿舍 生活分享

對留學生來說,住宿是一大重要課題,不管是宿舍品質、室友「品質」、居住環境等等,都是非常重要的。今天要和大家分享我在英國留學時的宿舍經驗談! 我在英國的布里斯托大學(University of Bristol)讀研究所,學校的宿舍大部分都是單人套房,就是一個flat,裡面再分成幾間房間。我住的是Deans Court (DC),一個flat有六間房,六個人共用一個廚房,DC算是比較資深的宿舍,不過基本上設施沒有問題,每棟樓都有一部電梯,地下室也有洗衣房(laundry),可以烘、洗衣物。只要注意整潔,宿舍算是滿乾淨的,該有設備的都有,麻雀雖小,五臟俱全。 我的flatmates分別來自四個不同國家,除了我一個台灣人,還有兩個香港人、一個泰國人與兩個印度人。其中一個香港人剛好跟我同班,都是讀英語教學(TESOL),住在同一個flat很方便我們討論課業問題、聊班上同學八卦(哈)。因為比較熟,所以有什麼問題比較會直接講、互相幫忙。另一個香港弟弟年紀比較小,大學剛畢業就來英國讀書,很客氣,跟大家都處的很好。Flat裡還有一個泰國女生,泰國女生很熱情,也很融入英國,她在課餘時間接了家教,教一個英國男生泰文,所以每個周四晚上都會看到他們在廚房學習泰文,偶爾在廚房遇見了,她還會教我們幾句泰文!此外,她也在學校附近的泰國餐廳打工,她覺得在當地打工除了可以多賺點零用錢,這是更能融入當地的方法之一。 另外兩個印度人跟我的交集較少,不過遇到了也會打招呼,印度男生比較熱情一點,有一次在廚房遇到,我看他拿了一種我從沒看過的食物,好奇心使然,問他那是什麼?他說那是印度甜點松帕迪(Soan Papdi),那是他自己做的,他在英國找到可以做松帕迪的食材,就在宿舍的廚房自己做點心 (聽他介紹完食材與作法,我的印式英文聽力能力頓時突飛猛進!) 他有請我吃一口,當然是用手,很甜,不過這也很寫實地反映出印度人的口味,他們很難抵擋甜食的魅力! 最後一位要介紹的是印度女室友,名字很長,她要我們叫她Sue就好,這個室友真的很特別。她很喜歡待在廚房下廚,煮的廚房烏煙瘴氣,像失火一樣,而且一待就很久,由於我不會下廚,而且房間有一個大同電鍋,所以她想使用廚房多久我都沒什麼意見,可是每次她待完廚房,廚房就會像被空襲過一樣,垃圾滿地(廚房垃圾必須分類)、碗盤堆一疊不清洗、臭得要死的廚餘丟在垃圾桶裡,害得我被打掃廚房的阿姨念說我們怎麼這麼髒、垃圾丟成這樣,下次再這樣她就不清掃等等 (我碰巧遇到打掃阿姨兩次….)!直接跟她說也沒有改善,後來只好貼一張溫馨的紙提醒「大家」,用完廚房後一定要清理,不要造成他人不方便。 Sue造成大家最反感的是,她經常半夜在我們flat辦party!雖然主要場地是在她的房間,但是大家進進出出、喧嘩大笑,在我們flat開心地度過他們的周末夜晚,造成大家都無法睡覺,也沒辦法念書寫paper。泰國同學有提醒他們要降低音量(因為我們不能限制flatmates不能帶朋友回來),Sue當然一口答應,但從來沒有改善…… 我覺得,分配宿舍是件很有趣的事,我們永遠也不會事先知道,未來一年與我們住在同一個flat的人是誰,不論遇見什麼樣的人,因為國籍不同、性別不同、個性不同,一定會有很多需要溝通、協調的地方,也是讓我們學習包容最佳機會。 想了解更多、更完整的海外遊學留學情報?都在Canfly加拿大遊學留學情報站!加入Canfly官方Line進行諮詢,獲得第一手的專業資訊與優惠!

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你一定會念錯學校名字的英國大學—— 雷丁大學 University of Reading

看到 Reading 這個字,大家應該都下意識的想要念成「讀書」的發音吧? Reading 其實是特殊地名,所以就不使用一般的發音,記得要發成雷丁,不是讀書的發音喔! Reading (以下稱雷丁)是英國伯克郡的城市,位於泰晤士河跟它其中一條支流的交會處。雷丁城大約在八世紀的時候建城,當時是被稱做 "Readingum" ,後來這個地方被維京人佔領並統治約200年,後來才光復。在 1121年的時候,英格蘭國王亨利一世在這裡建了雷丁修道院,雷丁又漸漸地變成了人們的朝聖地。 在人潮越來越多的情況下,雷丁這個地方也便成了區域的商業重鎮,貿易活動往來非常頻繁。 話題拉回來雷丁大學,雷丁大學是英國稍微年輕一點的學校,最早在1860年時以文理學院起家,1892年時牛津大學基督堂學院在雷丁設立了分校(College at Reading),原本的文理學院才併入雷丁學院之中。 一直到1920年的時候,雷丁大學申請皇家憲章成功,才變成我們現在所知道的雷丁大學,它也是英國唯一一所在兩場世界大戰之間成立的學校。 想當然耳,戰爭讓英國失去了許多年輕的中生代,社會在戰後開始出現職業的人才斷層。也因為這樣,雷丁大學的商學院在戰後被英國的首相指定作為專門培養新一代商務人才的搖籃。 在這樣的背景之下,這所學校最有名的就是它的商學院 - 亨利商學院(Henley Business School)。 亨利商學院最大的特色,就是學校有一個 ICMA 中心(International Capital Market Association Centre)。 這是蘇黎世的一個專門為國際金融市場制定行業規範的機構,同時也是國際證券市場的貿易協會,雷丁大學裡面的這個 ICMA中心正是由蘇黎世的 ICMA中心直接提供資金,正是為了好好培養金融業的高級管理人才。…

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海外生活 大解密:米蘭怎麼煮(下)|TourMatchi

TourMatchi 今天要延續上週,分享一個 海外生活 或留學重要的議題-烹飪,本文會以米蘭這個城市(或延伸至整個義大利)出發。以上這段話可能會帶出兩個疑問,第一,不就是填飽肚子嗎? 哪個海外學生不是逼急了就磨出技術了。第二,烹飪就烹飪,哪還有分米蘭不米蘭的? 請先閱讀:海外生活大解密:米蘭怎麼煮?(上) 蛋白質:澎湃有趣的食材採購,在冷凍海鮮專賣及街頭農夫市集     蛋白質 一般雞、豬、牛肉 冷凍海鮮專賣店 各式火腿、乳酪 雞蛋 鮮乳 人每天需要40~60g的蛋白質,缺乏蛋白質會因肌肉減少而堆積脂肪,大部分學生都是澱粉吃太多,蛋白質太少。 一般雞、豬&牛肉都容易買到,還有兔肉(沒煮過),肉會比台灣多個味道,據說是放血的方式不同,浪漫點說是野性味道,務實形容是一點賽味。 特別推薦冷凍海鮮專賣店,可能是義大利有許多內陸城市,但餐飲中又不能沒有海鮮,街邊許多如下圖這種的冷凍海鮮專賣店,從鯛魚、八爪章魚、龍蝦尾、鮭魚切片跟蝦子應有盡有,都是殺好的很方便,還有冷凍海鮮燉飯這種半成品。在煮白醬時丟入一把綜合海鮮雜(干貝、蝦子、蟹腳等等),就變成一道白酒奶油海鮮蝴蝶麵,而且較低儲運的成本反映在售價上,唯一的缺點是冷凍後鮮甜度小有流失。 雖然雞蛋、乳酪跟鮮乳在超市都有,但推薦大家要去各街區定期擺出的農夫市集購買,通常是週三或週末,注意一下住家附近白天有沒有開始封街架棚架的固定區域,下午小農帶著自家的奶蛋魚肉菜來販賣。義大利農業佔GDP超過一成,而且排斥商業化的大規模製造及基因改造,以自然多元的小農為主,能直接接觸食物的生產者是很棒的體驗,除了雞蛋特別新鮮外,比起在超市茫茫然,你更可以在市集直接請生產者介紹義大利各式各樣的乳酪跟火腿。 調味料:義大利必吃的橄欖油及義大利陳年黑醋,讓人放心又好買的李錦記     調味料 橄欖油 義大利陳年黑醋(Balsamic) 李錦記中式醬料 紅醬、青醬(現成基底,須自補風味) 義大利有最優質的橄欖油跟Balsamic醋,Balsamic是義大利人的寶,甚至要用法律來規定產地、釀造木桶、葡萄品種、釀造方式跟風味鑑定,才能稱為Balsamic。 中式醬料繁多,在中國城也有機會找到台灣的味道(各地都有華人,同一種醬料名稱味道差異可能很大),隨著你在海外煮食生活越來越高竿,會為了新菜色添購更多調味料。一開始覺得醬油就夠了,反正自己會的菜也不多,然後陸續發現需要香油、蠔油、醬油膏、黑麻油等等,而每次都要去中國城尋寶也太耗時間了。 還好,至少李錦記的醬料在米蘭非常齊全,而且味道是台灣人習慣的。幾年前去香港的李錦記企業參訪,那時一位高階主管說李錦記行銷全球華人的關鍵是品質,當時感覺是一個對外四平八穩的說法,但等自己到了海外,面對大量牌子沒聽過,又奇奇怪怪不知道味道的醬料,我真的體會了這句話,味道的品質是關鍵,好好上被了一課。…

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【歐洲旅行】交換生的聖誕冒險/ 阿姆斯特丹交通票使用介紹

我們在荷蘭的行程安排主要是在阿姆斯特丹市區以及郊外的風車村Zaanse Schans。冷冷的冬天裡沒有鬱金香,那就一定要去風車村看一年四季都可以看到的風車了!! 每一次的旅行,我都會做足了很多功課,來避免到時候意外的發生。但我很少寫關於旅行攻略的文章,因為網路上的神人實在是一堆!大家都太太太厲害啦!而也拜他們所賜,我才能做好功課!所以如果以下的資訊任何錯誤,請大家鞭小力一點喔><!實際上的資訊還是要以官網為主喔! 這篇我要來向大家分享當時我們在荷蘭所買的交通票、博物館票的計費方式。荷蘭城際交通搭乘荷蘭國鐵(以下簡稱為NS),阿姆斯特丹市區通常大家都會使用電車、公車。荷蘭境內的大眾運輸工具付費以OV卡(類似於台灣的悠遊卡,英國的Oyster卡)為主,一張卡就可以搭遍NS城際火車、公車、電車與地鐵,連渡輪也可以使用。 但買卡需要卡費,而往往短期觀光的朋友都不太需要買到OV卡,於是這裏又有更多搭配博物館門票的卡來供大家選擇了! 博物館卡 v.s. 阿姆斯特丹卡 v.s.荷蘭通行卡 1. 博物館卡 Museum kaard 博物館卡年限為一年。 費用為54.95歐,手續費4.95歐。 可使用範圍為全荷蘭。 缺點: 純用於參觀博物館,不可參觀景點 較適用於久居荷蘭的人或是在荷蘭的留學生 不包含所有交通票 官網:http://www.museumkaart.nl/ 2. 阿姆斯特丹卡 I Amsterdam 分為三種,24小時59歐,48小時69歐,72小時79歐。 適合短期停留的旅客 可使用範圍為阿姆斯特丹,近郊Zaanse Schans(風車村)、Naarden(星之城)、Haarlem(哈倫)、Volendam(北海漁村)、Enkhuizen(南海漁村) 含阿姆斯特丹部份博物館,景點包含Muiderslot…

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聖誕冒險/ 第一站,愛爾蘭Homestay+群聚狂舞 Irish Set Dance| 歐洲旅遊

  應中國同學的邀約,和她一起來到了她家人在愛爾蘭的家體驗Homestay。我們從曼城搭機,雖然只隔一個小小的海峽,但離開英國國土後,一踏上愛爾蘭的土地,就能感受到一切是如此不同,當然,除了天氣還是一樣陰雨綿綿。來到這裡的當晚,享用她媽媽製作的家庭料理Quiches後,累了一整天的我們便早早入睡。   隔天,我們坐了兩小時的車來到了號稱來到愛爾蘭必去、歐洲最高的懸崖Cliff of Moher,卻因濃濃大霧而看不見半片懸崖美景。好在她的家人們早已幫準備好了備案,收拾好沮喪的心情,我們立馬前往下一個小鎮Gatway。   除了懸崖之外,還有什麼也是愛爾蘭的特色呢?原來,那天在Gatway的小教堂剛好舉行了愛爾蘭聖誕假期的跳舞聚會。   集合舞(Set dance)是一種愛爾蘭當地的傳統舞蹈,為2人互動的舞蹈,尤8個人一組,分成4對做隊形的互換。而從傳統舞蹈延伸出來的,就是廣為大家所熟知的踢踏舞(Step dance)。其中最知名的莫過於愛爾蘭傳統踢他舞劇『大河之舞』。 (大河之舞 圖片)   不同於踢踏舞的舞步,集合舞的舞步較為輕鬆及簡單,不需要太多的技巧,適合老人與小孩跳,算是社交舞的一種。   其中通常以4至5首曲目為1小節,每1小節過後才能進行伴侶的更換,每場聚會總長共10節,中場會有點心及活動穿插。就算只是初學者也不必要擔心自己的舞技,在重複幾小節後,很容易就能抓到舞步中的規則,而當地也有開設集合舞教學的短期課程。這種小型的集合舞聚會通常都舉行於每年聖誕節及夏季音樂節期間,所有參與人都會穿上襯衫及洋裝,換上特製的皮鞋,踏著類似輕快的步伐,像是在分享自己的喜悅一般,越開心就踏得越大力。大家一起擠在一間屋子中,在冷冷的天中,享受這個盡情揮灑汗水、展現舞技的時刻。    在因緣際會之下,有幸能體驗到真正當地人所參加的集會,雖然我沒有皮鞋,也沒有舞技,但在聽著愛爾蘭特有的音樂曲目下,手腳自然地順著音樂跳起了舞,感覺真的很特別,而這也是我聖誕冒險中美好的開始。誰說來到一塊土地,就一定要看最有名的那片風景呢?旅行中的小插曲,往往能讓你發覺到更美麗的風景。 你也想到英國唸書,體驗聖誕冒險嗎? :-D  可以請Go Education的學長姐當你的專屬顧問~ 當然如果你不害羞就直接打免費熱線給我們吧! 0800-200-987

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【英國學校科系介紹】 英國頂尖的生物科學研究型大學 – 萊斯特大學 University of Leicester

創立於1921年,原名叫做 Leicestershire and Rutland University College的萊斯特大學是英國境內比較年輕的大學,但是這位後輩完全不輸前輩的老牌大學們,時常穩居英國大學排名的20名以內。 Leicester 是一個舒適宜人的城市,不僅生活機能方便,治安也相當良好,整個城有10 %的人口是學生。除此之外,這座城市也獲選為全英國最環保的城市,都市綠化及規劃的相當良好。在這樣的環境下,學生能放心地學習新知。而 Leicester 這個詞是源於 Castra of the Ligrore 這句話,意思是 Legro 河的居民,雖然 Legro River 現在更名為 Soar River,萊斯特這個詞卻留下來成為了地名。 圖片來源: 1 這個城市在公元 50年羅馬人統治時建城,是當時相當重要的一個軍事據點,到現在則是全英國最古老的城市之一,相當有2000多年的歷史了。 在這樣的背景下,整個城市就是一座活生生的歷史,想當然擁有這樣的環境,博物館與考古學便成了相當熱門且專業的學科。英國有開設博物館學的學校並沒有很多,萊斯特大學可說是這個領域的佼佼者。除了豐富悠久的教學經驗之外,學校也會安排學生至當地的博物館等機構做實習,讓學生能有第一手的相關工作經驗。 圖片來源: 2…

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【英國留遊學】「務實、堅忍,但是我很有個性 ! 」默默耕耘堅守岡位的 Birkbeck 大學

若要形容一下Birkbeck這所學校的話,我會以「務實」、「堅忍」和「有個性」這三個形容詞。為什麼會這樣說呢? 讓我們來看一下這所學校的歷史。 Birkbeck 大學的前身叫作 Mechanic Institute,由George Birkbeck成立於1823年的時候成立,目的是為在職的人們提供進修,因此開課的時間傍晚或晚上,試所名符其實的夜校。這所學校算是英國當時夜校的先驅,課程的開設幫助了許許多多的勞工進修,讓他們得以改變自己的職涯規劃,甚至是向上發展。也因為這樣,在1841年創辦人George Birkbeck過世的時候,有超過1000人前來參加他的喪禮表示哀悼。 1858年的時候,Mechanic Institute獲頒倫大的特許狀成為一所大學,也得以頒發學位證書,隨後更名為Birkbeck 大學。(不是大學的通常頒發的是Diploma/Certificate而非學位) 圖片來源: 1 隨著Birkbeck大學的名聲漸漸傳開,低廉的學費以及配合上班族的課表受到人們的歡迎,尤其是成為那些沒辦法負擔全職學生學費的人們首選。1913年時,Birkbeck大學加入了倫大的聯盟,並提供比利時難民免費的教育。在當時女權運動的背景下,也吸引了許多女性前往Birkbeck大學學習牙科、醫學和藥學等等的教育及訓練。 值得一提的是,Birkbeck大學是1941年唯一在二戰的熊熊砲火下還照常上課的學校,儘管砲彈當時直直的打進了學校的圖書館,學校依舊沒在怕的。(但我非常懷疑學生真的會有人敢去上課嗎XD) 一直到現在,Birkbeck 依舊保留了務實堅忍的校風,學校的上課時間也是以下午或傍晚為主。不過正因為這樣特殊的課程時間,Birkbeck擁有的當地學生比例比起其他知名大學來說是相當地高的,所以如果是想要去英國求學,但不想要太多華人或亞洲人的話,Birkbeck會是一個比較適合你的選擇。傍晚上課還有一個好處,那就是白天的時間恰恰好可以拿去進行實習或打工,不像其他一般大學的碩士課程,白天上完課就沒什麼時間去實習了(晚上上班的公司也不多阿....) 圖片來源: 2 Birkbeck 總共有五個學院,分別是「藝術學院」、「經濟、資訊及商學院」、「法學院」、「自然科學學院」以及「社會科學、歷史及哲學學院」。各學院底下開設了多元的科系,最熱門的學院是商學院及自然科學學院。學校坐落的位置極佳,在倫敦另外兩間知名大學(University College of London和 SOAS)的附近,其實就是在市中心,所以到哪裡都很方便。Birkbeck身為University of London的一員,因此許多圖書資源是與其他UoL學校一起共享的,非常的方便。 該校也有許多傑出的校友,包含 LSE 倫敦政經學院的創辦人Sidney…

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【英國留遊學】 觀光旅館科系 & 電腦動畫相關科系的熱門首選: 伯恩茅斯 大學

不知道大家有沒有聽過 伯恩茅斯 (Bournemouth),它是英國南邊的一個濱海的城市,以觀光度假聞名,在冬季也是英國中部或北部人們趨之若鶩的度假勝地喔! 圖片來源: 1 伯恩茅斯最早在1970年成立,以技術學院起家,因此在課程設計還有教學風格都是以技能的培養為主,同時輔以最新的相關領域知識,學生在這裡受的訓練可說是非常的完整。1992年的時候,伯恩茅斯技術學院獲得大學資格,成為公立大學,如此一來,學校所收到的資源及規模就更大了。更特別的是,伯恩茅斯大學有針對各領域設立單獨的研究中心,包括國際觀光旅館研究中心、市場研究中心、展演以及運動研究中心等等,學校的軟硬體設備也是英國數一數二先進的喔! 圖片來源: 2 距離倫敦大約1~2小時火車程的伯恩茅斯擁有一條長達12公里的「侏儸紀海岸線」,米白色的美麗海灘常常是明信片上的風景,也有許多人會在這裡散步曬太陽,氣氛很是休閒。因為伯恩茅斯並不是什麼大城市,因此並不會有都市的喧囂和擁擠,有的是友善平和的人們。有去過的朋友形容當地居民的組成多為家庭式的成員,所以其實是一個比較合家歡樂跟溫馨的小鎮氣氛,治安也相當良好,因為住民們都認識彼此。 也因為有這樣的環境背景,伯恩茅斯當地的大學想當然也是以「旅遊觀光」、「廣告行銷傳播」還有「策展管理」等科系聞名,學校不只在專業學術上擁有領先的知識及研究,在實務上也有很強的產學結合,學校甚至有實習Program,也能幫助國際學生申請實習需要的簽證喔! 很值得一提的是,伯恩茅斯的旅遊觀光相關學院有跟知名旅館合開教學旅館,讓該學院的學生得以在實際的環境中實習,讓學習的一切不只是紙上談兵。 圖片來源: 3 伯恩茅斯大學除了觀光旅遊跟廣告行銷科系知名之外,它的「電影特效」還有「動畫」也是世界有名的喔! 伯恩茅斯大學的電腦動畫可是英國國家電腦動畫中心(NCCA)排名第一,世界排名第六的! BBC甚至有報導,伯恩茅斯的電腦動畫科系畢業生參與了許多好萊鄔知名大片的製作,包括了雨果、哈利波特、猩球崛起以及變形金剛等等,成就非常傑出。所有伯恩茅斯的電腦動畫畢業生都說伯恩茅斯的好名聲在幫助他們就業上是一股很大的助力。   「我們有3/4的畢業生在哈利波特最後兩集中擔任特效製作。」伯恩茅斯校友Mr. Efstathiou說。   很多學生在搜尋英國學校的時候常會以世界排名等等做為主要考量,但是事實上,英國和歐洲的學校常常是不太能單以世界排名去做教學品質界定的,像是伯恩茅斯這種單領域很強,而且教學偏向實務教學的學校在世界排名中可能就不會排得很前面,主要原因是因為世界排名的排名方法往往會以「學校出了幾個諾貝爾獎得主」、「國際學生的比例」以及「每年所收到的研究經費多寡」來當作排名標的,非以研究導向的大學自然就不會排到很前面囉! 圖片來源: 4 所以建議所有想出國念書的學生,除了全國排名以外,記得也要看看學校科系的課綱是不是有自己想要加強或學習的科目,同時也要調查一下學校的環境及設備是不是符合自己的需求,多方參考下才能選出適合自己的學校和讀書環境唷! :)   :idea:   想瞭解更多關於英國留遊學資訊? 或是對觀光旅館科系…

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【澳洲打工度假】重返侏儸紀──卡卡杜國家公園:行前準備篇

來到澳洲,除了在工作上孜孜矻矻,也不能辜負了身旁的美景,筆者就常利用「工作銜接期」四處遊玩,因為此時,時間、金錢都很充裕,且剛從一份工作中抽身,心情無比愉悅!既然備齊了time、money and happy mood,就那──這次向各位介紹的是位於Darwin東邊三小時車程的「Kakadu national Park」。在筆者回台後,身旁的人常問及:「澳洲什麼地方最值得一去?」,我的答案從未變過,那就是──卡卡杜。位於北領地的卡卡杜國家公園,是澳洲眾多國家公園中,唯一讓我感到「美的窒息」、「充滿原始生機」的地方。卡卡杜與Ulruru一樣規模龐大,景點間相距頗遠,卻不似Ulruru荒涼。Ulruru裡,只有烈日、炎風、巨石和曠野平疇,死寂中沒半點聲息。卡卡杜卻有複雜的生態系:鹹水及淡水鱷魚、土生土長的64種哺乳類動物、三分之一以上的澳洲鳥類、各式昆蟲,且森林覆蓋率佔全國面積14%,及多樣的地貌:熱帶雨林、沼澤、平原、瀑布、岩石區等。對筆者而言,Ulruru一眼便能看盡,但卡卡杜卻是一個轉彎就換了一個世界。幽夢影的作者張潮說過:「花不可以無蝶,山不可以無泉,石不可以無苔,水不可以無藻,喬木不可以無藤蘿。」這段話筆者真的再同意不過,總歸一句:萬物不能無生機,而卡卡杜就是一個生氣勃勃的地方,且未開發的程度,更讓遊客重返「侏儸紀時代」!首先,拜訪卡卡杜須注意的第一件事為:乾、濕季。雨季為11月到4月,此時河水暴漲、鱷魚橫游,許多道路都會封閉,譬如:著名的Jim Jim,所以,卡卡杜的最佳觀賞期為5-10月,來錯時節,能夠遊歷的景點很有限。第二,你必須有一輛:四輪驅動車﹝4WD﹞。【此即筆者當時租的車】卡卡杜即使在乾季,許多路段也需涉水,而一些unseal﹝未鋪柏油﹞路段,路況之差非同等閒。四輪驅動,顧名思義:四個車輪都能得到驅動力。如此一來,四個輪胎均分到動力,在雪地、沙地或濕地等濕滑和較危險的路面時,便不易打滑。而在卡卡杜國家公園的官方介紹圖中,更標明某些路段只許「4WD」通行呢!當時,筆者到Darwin機場向「Hertz」租了一輛4WD和衛星導航,並在租車時表明:「租車是要開到Kakadu,裡面有許多崎嶇路段,請問可以嗎?」櫃台小姐聞言後,雖面有難色,但仍表示:「可以,但請注意車子和您的安全。」﹝※注意:若將「一般車種」,駛入「4WD」路段,即使發生事故保險公司也不會理賠,而筆者此處租的是「4WD」﹞旋即,筆者買了25塊保險,便自行到停車場領車啦!與台灣不同的是,Hertz的機場櫃是交給承租人「鑰匙」,並告知「車子停放的位置」,讓承租人自行取車,所以若領車時發現有車損,請務必拍照並立刻回報櫃台,免得蒙上不白之冤。並注意:駕駛年齡小於25歲,保險費、租車費較高。駕駛簽名欄,請將可能會開車的人名字都簽上,因為若非駕駛欄上的人開車,而出了事故,保險不會理賠。第三,帶足糧食、飲用水、訂好住宿、帶上旅遊書,就可以── To be continued

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【英國留遊學】英國的MA、MSc 和MLitt碩士學位有什麼不一樣? MBA和商學院MSc我該選哪一種就讀呢?

許多想要前往英國求學的朋友們一定都曾經困惑過,為什麼英國的 碩士學位 分成MA、MSc甚至是MLitt,他們的差別到底在哪裡? 又,想讀商學院的朋友或許也困惑著不知道自己該選MSc的碩士學位或是MBA。今天這篇文章就要跟大家簡單解說一下MA、MSc和MLitt的差別,以及MBA跟MSc分別適合什麼樣的人,讓大家對於英國的學位能有多一點點的了解,並更清楚地知道自己適合的選擇。 MA、MSc與MLitt 這三種碩士學位差在哪? MA指的是Master of Arts,而MLitt指的則是Master of Letters,這兩者都是屬於文科碩士,但是MLitt的等級比MA高,因為它是屬於研究型碩士,而MA則是屬於教學型碩士。 看到這裡大家一定有點困惑,什麼是研究型碩士,什麼又是教學型碩士呢? 簡單來說,教學型碩士就是以老師演講上課為主,主要由教師授與你相關領域的知識,並且有小組的課堂討論來進行比演講更深一點的知識學習,並在學期最後發表一篇論文,但是這篇論文不一定需要去投期刊;而研究型碩士則是顧名思義,以研究為主,選擇這種碩士學位的碩士生必須有獨立自主做研究的能力,課堂較少,主要以收集數據資料並分析來學習,一樣需要發表一篇或多篇的論文,而且論文必須被有信度及排名較佳的期刊收編。 通常來說,大部分去英國求學的學生都是就讀教學型碩士,而研究型碩士則是適合那些打算繼續攻讀博士學位的人,作為博士研究的前導訓練及研究。另外,教學型碩士一般是給那些已經在大學就讀相關學系,而且想要加深此領域知識學習的人們,或是那些大學非相關科系,但是因為就業因素而想要轉換跑道並在短期內充實相關知識的人所選讀。因為教學型碩士是以演講及討論為主的學習方式,所以適合給喜歡與人互動學習以及想學習相關領域多元知識的人,不過論文依舊只能選擇一個領域作較深入的研究;而研究型碩士則適合給那些喜歡自己做獨立研究,並針對單一學科做出更深更專業鑽研的人所選讀。 MSc則指的是 Master of Science,這種學位別隸屬於一些科學或理工學科,是為理科碩士。 而MA和MLitt傳統上則指是一些文學、歷史或哲學等學科的碩士學位。不過在現代其實已經沒有什麼特別的區分,尤其是商學院,有許多學位都是被授與MSc的學位別,也有少數是MA或MLitt,其實他們是商學院碩士,所以並沒有什麼差別。MLitt出現的情況比較少,現在只剩下一些比較古老的大學還在使用,例如St. Andrews的行銷碩士就是Marketing MLitt。 和文科碩士一樣,MSc也是有分成研究型碩士和教學型碩士的,通常會稱作MSc Taught Programm或是MSc Research Programm。  MBA和MSc我該選擇哪一種就讀? MBA的全名其實是 Master of Business Administration,它與MSc學位最大的差別在於其授課內容較側重實務上的討論,主要訓練學生關於領導能力以及管理能力上的技巧,而因為上課的學生多半都是有三年以上工作經驗的人們,因此也會有許多實際案例的case…

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【澳洲遊留學】西澳知名釀酒區-天鵝谷(Swan Valley) Part 2

澳洲遊留學,學得一手好英文遊遍天下!在遊客中心拿到地圖後,我們開車前往下個目標,路途上我們抬頭看著天空,天氣實在太好,澳洲不會過於寒冷的春日,舒適宜人很適合到處走走。  我們開車繞了天鵝谷一圈,把主要的道路都先走過了一次,處處是葡萄園,和一片綠油油的山谷。我們繞了一圈來到了蜂蜜工廠,吸引我們的卻非蜂蜜工廠裡的商品,而是外頭圍繞著它的優美環境,精心照顧的花草,以及一片大草原,搭配了藍到令人妒忌的美麗天空。蜂蜜工廠裡提供免費試吃的蜂蜜,豪氣地放了三大架不同的蜂蜜,共有10來種不同口味,讓遊客自行取用。你也可以選擇在這裡,點杯茶或咖啡,嚐點蜂蜜,配著怡然自得的氣氛,輕鬆自在享受一個下午,這樣完美的一天就這樣度過了,或者也可以跟我們一樣,持續地背著背包繼續上路。蜂蜜工廠 The House of Honey & The Sticky Spoon Cafe營業時間:星期二-星期天 10am-5pm地址:867 Great Northern Highway, Herne Hill, 6056, WA Cnr River Road網站:http://www.thehouseofhoney.com.au/ 第二個目的地,牛軋糖廠(Mondo Nougat),其實離蜂蜜工廠很近,開車一眨眼不用五分鐘的功夫就抵達了,裡頭最出名是他們專賣軟的牛軋糖,對我來說是件開心的好消息,因為這樣我就不怕牙齒會吃到斷掉了。 澳洲留遊學最大的好處是,有很多可以探訪的觀光區域,還可以利用旅遊的機會,跟店家聊聊天,其實人們友善的個性,都很樂意與你聊上幾句,話家常或是聊到整個文化都有可能,這些都是我們精進英文的大好機會。牛軋糖廠就不像巧克力工廠及蜂蜜工廠有太多的試吃機會,店家在介紹時,會提供我們一至兩顆做為試吃,這裡並沒有太大的區域可供觀光,因此我們也未逗留太久,就再次打開地圖研究一番,地圖上方有個很熟悉的酒廠名稱,我們不多加思索,就直接開車前往,因為酒廠就在前方不遠處。網站:http://www.mondos.com.au/地址:640 Great Northern Hwy, Herne HillHoughton Wine,西澳有名的酒廠之一,是天鵝谷歷史悠久的釀酒廠之一,有超過175年釀酒的歷史,直到今天都努力不懈地釀製著美味的葡萄酒,供應整個澳洲甚至有外銷國外喔!從Houghton酒廠的門口開始,你會見到一大片綿延不絕的葡萄園。Houghton廠區真的很大,若是徒步進廠區恐怕要走15-20分鐘才能抵達門市餐廳區。溫馨提醒大家記得要跟著標誌走,整個廠區太大,若不跟著標誌走,恐怕還會迷路。我們中間甚至還經過了一段像是小森林的地方, 似乎是未動過土的小森林,頓時間讓我有總錯覺, 以為自己來到了國家公園。在這個Houghton酒廠,你可以到門市(Cellar…

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【英國留遊學】歐洲旅遊精打細算篇

  選擇來英國留學的人,我相信很多人跟我一樣,把能夠在就學期間的假期到附近的歐洲國家旅遊設為其中一個原因,但短短的一年或四年期間要去體驗每個歐洲國家的人文風情是不可能的任務,外加預算的限制在做選擇時大部份的留學生總是精打細算,今天想和大家分享我省錢的小秘方。   首先,大家都知道在歐洲廉價航空很盛行,用便宜又快速就可以達想去的國家,但是每間航空都要比較的方式有點麻煩,Skyscanner的網站可以為你解決這些費時的問題,在它的網站打入想去的地方與時間,將會幫你自動做各航空的比價,但要小心注意有些特別便宜的機票,上面有標注轉機,通常是因為有轉機,並且轉站較多,時間也較長的關係所以比較便宜,不喜歡麻煩的人我建議不要選擇這樣的方式,另外,在選擇最便宜的票價時,要注意大部份的廉價航空,是採取不能退或換,若要跟改名字,也需要額外加收費用,所以在訂票時,千萬要再三確認在訂,以免換來麻煩事。此外,小小的提醒大家,在歐洲旅行時任何大眾運輸的票價都是越早定越便宜,在一個月至兩個月前做好決定,會比兩周內便宜非常多喔! 文章及圖片來源:1   此外,在住宿的方面,除了Hostel之外,Holiday Apartment (假日公寓出租)也是熱門選項之一,Holiday Apartment不僅更提供優惠的價錢,同時旅行時最怕的就是每餐吃外面會有點膩,最大好處就是有提供廚房,吃膩外面或覺得疲倦的時候可以在舒適的環境用餐,疏減旅行有時的疲倦感。然而這樣子比較慢步調的旅行方式,住宿方面通常都是必須住2至3天以上的,有時候走馬看花行程,會讓人忘了慢下腳步,細細的品嚐不一樣的生活,這樣慢步調的旅行方式也會是個不錯的經驗喔!想要找這樣的Holiday Apartment的網站其實蠻多的,只要在Google打入Holiday Apartment的關鍵字就會出現很多種網站,我個人最推薦HomeAway和HouseTrip,這兩個網站所提供的住屋品質較為穩定,並且在這兩個網站裡你可以選取你的需求(例如:Wifi、地點、停車場等等),在評估方面比較不會吃力,如果你是選擇歐洲小島度假的話,可以在選項內勾上泳池,很多歐洲小島的Holiday Apartment其實都提供划算的私人游泳池住所,用便宜的價錢享受奢華的海島度假(笑)。 圖片及文章來源: Nicole Lin   最後講到吃,網路收尋我相信大家都可以找到理想的餐廳,貓頭鷹指南Tripadvisor和Timeout上的餐廳排名相信大家當做參考作用,但是Tripadvisor的打折方案大家應剛很少注意到吧(我也是最近才發現的),有些餐廳因有和它合作的關係,提早在網站上訂位,可以得到理想的折扣喔~偷偷告訴巴黎的高級餐廳竟然也可享有八折的優惠! 希望大家在歐洲玩得開心~ 妳也有出國留學的想法嗎? 來找Go Education吧!!!~ 或撥打免費熱線也可以喔~ 0800-200-987

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