海外生活大解密:一席流動的饗宴, 巴黎 |TourMatchi

海外生活大解密:一席流動的饗宴, 巴黎 |TourMatchi

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拿來形容巴黎、最讓人印象深刻的當屬海明威年輕時在巴黎所說的:「如果你夠幸運,在年輕時待過巴黎,那麼巴黎將永遠跟著你,因為巴黎是一席流動的饗宴。」而這句話能如此雋永流傳也足見這座城市的確在每個親訪她的人心中佔有一定的地位,不論讓人駐足的是她的藝術、時尚、歷史或是其他。

不過為了平衡,說實話巴黎也有它不美的地方,像是街道上以及地鐵充斥著臭味,而且物價每年都越來越貴…等等,都是讓巴黎人以及外地旅客都難以忍受卻無可奈何的。但如果問到可以再選擇一次我會不會回到巴黎?我一定毫不考慮地回答”Oui”!

學習在 巴黎

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在台灣,大家一聽見要去巴黎讀書的第一個反應都差不多:「為什麼不去美國或英國?」、「需要會講法文嗎?」、「到法國讀書應該很貴吧。」而要回答這些問題,得先瞭解法國的教育制度,這邊就拿中國以及台灣最多人會接觸到的,以理論研究為導向的綜合型大學(Université)以及偏重實務的高等專業學院(Grande École)來說吧。公立大學(像是常聽到的索邦、里昂三大)是免學費的,頂多再繳納註冊費200多歐元,其他的就是生活開支。所以說就讀公立大學是最省錢的,當然吸引了許多優秀學生,也因此想要入學也得經過相當門檻的篩選,這時法語能力就是必須的。另外一方面高等專業學院則多為私立,學費依照專業以及學校而有不同的收費,但大多落在一年8000-12000歐元左右,不過幾乎都提供英文授課,並且相當重視學生在實務上的經驗(如果是商學院就會要求學生利用半年或一年的就學期間間進入企業實習),因此也是許多國際學生的選擇。所以為什麼到法國讀書?考慮到期間花費、外語學習、學校國際化程度等等,這是在各方權衡之下覺得是CP值很高的一個選項啊。

旅遊在巴黎

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初來乍到對於巴黎一定是感到新鮮的,總是在沒課的時候安排各種景點,到處走逛、拍照。如果你又是個26歲以下的青年學生的話又更幸運了:因為法國政府對於年輕人在藝術文化教育方面的重視,所以特別給予了在法國讀書的學生們免費進出各大博物館、美術館等的福利。羅浮宮、奧賽美術館、橘園是必須,凱旋門、香榭大道、聖心堂當然也不會錯過。

但在所有旅遊書上羅列的景點都走遍之後,卻發現巴黎的地標-艾菲爾鐵塔成了心中又愛又恨的存在。最討厭他的地方是:只要走到了鐵塔的正下方,在那裡除了售票員以及偶爾出現你追我跑戲碼的警察和鑰匙圈小販之外,根本找不到一個法國人,也大概是唯一一個在巴黎卻聽不到法文的地方,只能聽到來自不同國家的觀光客操著英文、德文或是其他更遙遠的語言,總而言之就是個商業化過剩的地方。

但是當場景往後退到了夏祐宮廣場,人們只能有段距離地欣賞著鐵塔的身影時,對我來說卻又是截然不同的心境:你完全沒辦法否認她的美麗,尤其是入夜之後。這個曾經被巴黎市民大力反對興建的「鋼鐵怪物」,如今成了這個城市的主要浪漫象徵,替他們賺進大把鈔票,相對地,得同時忍受除了老鼠、鴿子以外巴黎人最討厭的生物:觀光客,想必他們對於鐵塔的感情也是五味雜陳吧。所以來巴黎遊玩的朋友不管再怎麼想走冷門景點路線,我都還是會推薦他們去看看夜裡發光的鐵塔吧!畢竟少了鐵塔,巴黎好像也就沒這麼完整了。

生活在巴黎

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法文裡的這句俚語“métro、boulot、dodo.”(地鐵、上班、睡覺)絕對是日常的巴黎人最佳寫照,尤其是在班次頻繁的地鐵裡,更能感受到那一雙雙木然的眼神以及散發疲憊的身軀。但是到了禮拜五晚間卻是完全不同的光景,變成了”métro、boulot、apéro!”(地鐵、上班、開趴!) apéro這個字的意思是餐前酒,後來也指在朋友家隨意的小酌。不管之後的行程是要出門找一間酒吧坐著,或是繼續待在家,這樣的soirée(本意為夜晚,後泛指各種在晚間進行的朋友聚會)都構成了法國社交文化裡很重要的一環。

而soirée期間除了酒精,其實不斷地談話才是朋友聚會的重頭戲。或許是跟他們重視哲學思辨的民族性有關,就算是輕鬆的聚會場合,大夥也會就最近的政治、文化、社會或經濟議題高談闊論。這對於來自台灣、不是很習慣對於每件事物都表達立場的我來說,一開始確實有點慌張,但為了體會到這個社交文化的精髓,也只能勉強試著加入話題。就在酒水與口水之間,想當然耳接下來就是酩酊大醉地搭上最晚的地鐵回家,準備迎接隔天早上的宿醉。

禮拜天早上特別寧靜,除了觀光客匯聚的商業區之外,一般的商家並不會開店營業。而沒有宿醉的人們會到離家最近的公園綠地去走走,甚至找個適合的草皮坐著野餐,把握每一次好天氣的時刻,也凸顯生活在城裡太久的巴黎人對於戶外陽光的渴望。


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