目錄
這篇雖然說是懶人包…..
但是內容實在有點豐富，
建議善用目錄功能尋找你需要的主題唷～
會一路從早餐主菜甜點的英文介紹到酒類，
還附錄了烹調方式的英文
這樣看到菜單說明文字，一定能更快理解這是一道什麼料理呢！
話不多說讓我們Let吃夠！
西餐的上菜順序
❶ 餐前酒 Aperitif
❷ 開胃菜/前菜Appetizer/Starter
❸ 湯 Soup
❹ 沙拉 Salad
❺ 配菜Side dish
❻主菜 Entree/Main course
❼飲品Beverage
❽甜點 Dessert
來個懶懶的西式早餐之荷包蛋、炒蛋 怎麼點
補充說明：水波蛋是偏向半生的蛋(蛋白比較生)
班尼迪克蛋是偏向半熟的蛋(蛋白偏熟)
最大的差異還是班尼迪克蛋的醬(荷蘭醬)(有醬有推)
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來個懶懶的西式早餐之其他狠角色
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『來點前菜』Appetizer/Starter
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『主食駕到』Entree (Main Dish)
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義大利麵的種類
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『異國美食招牌菜』英文大集合
亞洲美食-日本
| 亞洲美食-越南
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亞洲美食-泰國
| 亞洲美食-印度
墨西哥美食
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『精緻湯品』Soup湯品英文
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『甜點是另一個胃』Dessert甜點英文
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『牛排英文』牛排牛排幾分熟
一、 各種牛排
- 紐約客牛排 New York steak
- 菲力牛排 Filet mignon
- 丁骨牛排 T-bone steak
- 沙朗牛排 Sirloin steak
- 肋眼牛排 Rib-Eye steak
二、幾分熟
例句：我想點五分熟的牛排
I would like to have my steak medium
另外其他熟度的牛排這樣說：
- 生 Raw
- 一分熟 Rare
- 三分熟 Medium Rare
- 五分熟 Medium
- 七分熟 Medium Well
- 全熟 Well Done
『烹調英文』看懂菜單上食材的烹調方式
- 拌炒 Stir-fry
- 煎 Pan- Fry (v.)
- 烤 Broil/ Roast/ Grill
- 燉 Simmer / Stew
- 炸 Deep-fry
『飲料/酒類英文』Beverage 喝起來！
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『速食英文』Fast Food
- 披薩 Pizza
- 薯條 French fries
- 漢堡 Burger/Hamburger
- 雞塊 Chicken nuggets
- 可樂 Coke
『英文句型』實用點餐例句
1. 想訂下週五的晚上七點，兩位
Hi, I would like to make a reservation for two at 7:00 p.m. for next friday.
或是
I would like to book a table for two at 7:00 p.m. for next friday.
2. 請問有推薦的餐嗎？
What do you recommend?
3. 前菜我們想點凱薩沙拉、拼盤起司
We would like to have one Caesar salad, one cheese plate as an appetizer
4. 我想點五分熟的牛排
I would like to have my steak medium
另外其他熟度的牛排這樣說：
生 (Raw)
一分熟 (Rare)
三分熟 (Medium Rare)
五分熟 (Medium)
七分熟 (Medium Well)
全熟 (Well Done)
5. 我不吃任何海鮮類，因為我對它過敏
I don’t eat any seafood because I’m allergic to it
一起來口說練習！
看完之後想實際找人練習看看嗎？❤️
歡迎來參加我們2020/5/30
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就是今天的點餐主題
而！且！
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CanFly 佳翔留遊學於2011年成立，透過『工讀留學』與『銜接式學程』，我們希望提供台灣青年與海外就業市場最快的銜接方式， 讓每一個人都有與世界接軌並走入世界村的機會，並幫助大家能在最短的時間提升英文能力與融入國外當地的文化體驗，擴展自己的舒適圈！
